Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem w ciągu dnia. Często jednak brakuje nam pomysłów na jego urozmaicenie – stąd też kanapki, kanapki, kanapki…

Dzisiaj pokażę Wam przepis na błyskawiczne śniadanie. Ciepłe i lekkie – idealne na jesień i zimę :) Pieczona owsianka, bez jajek, wersja wegańska :)

Pisałam Wam całkiem niedawno o tym, jak jak naturalnie wzmocnić odporność. Jednym z kroków było jedzenie śniadań, a jesienią i zimą – ciepłych śniadań.

Pieczona owsianka jest jednym z takich idealnych rozwiązań, ciepła i pożywna, a wzbogacona owocami czy bakaliami doda nam energii na cały poranek.

Dodatkowo – przyrządza się ją błyskawicznie. My idziemy pod prysznic, albo zajmować się sobą, a ona “sama się robi” w piekarniku”.

Wegańska pieczona owsianka – składniki:

Składniki dla 2 osób 

  • owoce  – mogą być mrożone (wiśnie, maliny, jagody) lub świeże (jabłka, gruszki) ok. 3/4 szklanki
  • płatki owsiane – 1 szklanka
  • cynamon – 1 płaska łyżeczka
  • proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki
  • szczypta soli
  • woda lub mleko roślinne – 1 szklanka
  • cukier – 1 łyżka
  • można dodać różnego rodzaju bakalie

Ogólne zasady (gdyby ktoś potrzebował owsianki dla większej lub mniejszej ilości osób):

  • płatki i mleko/woda jest w stosunku 1:1
  • na jedną osobę – 0,5 szklanki płatków
  • na 0,5 szklanki płatków – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

pieczona-owsianka-przepis

Wegańska pieczona owsianka – wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Na dno naczynia żaroodpornego lub foremki wysypujemy owoce. W osobnej miseczce mieszamy płatki, cynamon, proszek do pieczenia, cukier, sól i ewentualne bakalie. Powstałą mieszanką posypujemy owoce. Zalewamy wszystko mlekiem i na tym nasza misja się kończy. (wszystko widać na zdjęciach powyżej)

Owsiankę pieczemy 20-25 minut – powinna w tym czasie podrosnąć, a na jej wierzchu pojawić się delikatna skorupka. Po tym czasie owsianka jest delikatnie wilgotna. Jeśli chcemy wersję zupełnie suchą – możemy przeciągnąć pieczenie do 30 minut.

Podajemy ciepłą, polaną odrobiną miodu. Spełnienie porannych marzeń ;)

przepis-na-pieczoną-owsiankę

Bardzo chętnie poczytam o Waszych pomysłach na ciepłe śniadanie :)

 

Jeżeli spodobał Ci się wpis, to znajdź mnie proszę tutaj:

I dołącz do naszej Tajnej Grupy na Facebooku

Albo zapisz się do darmowego newslettera, aby otrzymywać dodatkowe materiały i treści.

(Visited 15 729 times, 1 visits today)
(Visited 15 729 times, 1 visits today)
No more articles
Close